Le mois de novembre est célébré comme celui des produits tripiers. Mais il reste toute l’année des produits d’exception. A consommer sans modération en automne comme au printemps !

Tous nos abats sont 100% d'origine française et proviennent directement de petits éleveurs

Nos producteurs

Nos animaux proviennent de petites fermes et de foires aux bestiaux du Tarn et de l’Aveyron, mais aussi de petits éleveurs des Pyrénées nous permettant d’offrir une qualité optimale et une traçabilité sans faille.

Découvrez nos marchés

Nos tripes : un plaisir 100% français et local au gout inégalable

Cette partie est réservée aux amoureux des abats, c'est pourquoi la boucherie Mouls à Béziers vous propose une sélection de ses meilleures tripes : que ce soit de boeuf, de veau ou d'agneau... Découvrez une large gamme de produits qui va stimuler vos papilles !